日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
6月15,16日に開催される「新潟うまさぎっしり博 2013」。
その本番を前に、BSNの人気番組「水曜見ナイト」で「うま博」の特集があります。
その放送の中で「さといも麺」も取り上げていただくことになりました。
先月末に取材を受けていたのですが、「のぼり旗祭り」やなんやらでブログでの報告が遅くなりました。
今回の「うま博」、丼ものなど美味しいものが多数出展しますので、五泉市ご当地グルメとしてやっている「さといも麺」はインパクトに欠けるのではという危惧がありました。
そんなわけで取材をしていただき、少しは「うま博」にいらっしゃるお客様に宣伝になればと思います。
取材に来たレポーターは、BSNの人気女子アナの新海さんでした。
テレビで見るよりもほっそり、キレイで人気があるのも頷けます。
いつもイベントで使っているグリドルを店内で使い、イベント用の「さといも麺」を焼き、「うま博」限定メニューの「トマト風味クリームパスタ」を調理。
きちんと撮影されているのか気になるところです。
おそらくは県内の牛肉を使ったメニューや魚介のメニューなどの隙間にちらっと放送されることと思いますが、放送日までが楽しみです。
放送日は12日夕方7時、文字通り「水曜見ナイト」です。
ちなみにその時の記念写真がこれ、新海さんの横にいる自分がとてもオッサンなのが恥ずかしいです。
12日7時です、ご覧下さい。