日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
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Posted on 5月 2, 2013 投稿者: 三代目日の出
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5月に入りました。
三日月食堂さんでは「さといも麺」を自家製で提供することとなりました。
さといも麺をつくるにあたり、さといも粉を三日月さんに提供。
里芋をペーストして自家製麺という選択もできたのですが、一定の質にこだわった三日月食堂さんの「さといも麺の自家製麺」。
これで「さといも麺」提供店舗の個性が出来つつあります。
とりあえずはさといも麺情報ということで、ご報告です。
三日月食堂さんのアクセスは、こちら。
カテゴリー: さといも麺タグ: ご当地グルメ・さといも麺・三日月食堂
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