日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
月刊新潟こまち10月号にて、『さといも麺』が紹介されています。
一日遊べる!新潟おでかけベストプランという記事の中、B級グルメを食べて周辺散策というコーナーで、アスパラみどりカレー(新発田)やブラック焼そば(糸魚川)と共に紹介していただきました。
G級グルメの名のもと、町おこしを展開している私たち五泉食堂組合のうち、当店ほか、このブログでおなじみの三日月食堂さん・ぼたん食堂さん・にのみやさん・鳳龍飯店さんの5店舗のメニューと情報が載っています。
また、『さといも麺』を食して、旧村松方面へと散策という、癒しのコースを推奨していて、市外から訪れるには最適かも知れません。
そして、『さといも麺』については、モチモチ感の説明を4コマ漫画風に説明していて、私と三日月食堂さんと記者さんで、コントのように解説しています。
ついつい読ませてしまう、この発想、さすがに新潟をリードする情報誌、月刊新潟こまちさんです。
皆様も、ぜひご覧ください。新潟のいろいろな情報満載です。