日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
2月8日(土)9日(日)に開催される新潟市の恒例イベント第22回「にいがた食の陣 当日座」に、「さといも麺」出店いたします。
2014年最初の「さといも麺があるじゃない会」の活動です。
古町5〜8番町・万代シテイ・ピアBandai・新潟ふるさと村を会場に開催されるイベントで、「さといも麺があるじゃない会」は古町7番町にて出店します。
五泉市の飲食物販も隣接したブースで販売しますので、古町にお越しの際にはお立ち寄りください。
提供メニューは「クリームパスタ風さといも麺」、500円にて提供いたします。
思えば2年前の2012年、この「食の陣 当日座」で「さといも麺の五泉根菜焼きそば」を提供したのが「さといも麺があるじゃない会」としてのデビュー戦でした。
焼きそば対決ということでイベントに誘っていただき、調理器具などを揃えての初イベント、何もかもが初めての経験で戸惑いながらの2日間でした。
その後、何度もイベントを重ねて今に至るわけですが、グリドルを使ったイベントの原点がここ「にいがた食の陣 当日座」です。
新潟市も五泉市と同じく積雪もなく、例年に比べ穏やかで暖かな冬のようですが、2月に入ってどうなるのか、いまから天気が心配です。
2月8日、9日と古町7番町にて出店しておりますので、どうぞ皆さまのお越しお待ちしております。