さて「うまさぎっしり博2013」初日です。

新潟が誇る食の一大イベント「うまさぎっしり博2013」、本日15日初日です。

「さといも麺があるじゃない会」としても、初の「うま博」出展となり、大変楽しみにしています。

本日の出展メニューは「さといも麺のトマトクリームパスタ風」です。

トマトクリームパスタ

五泉産の夏野菜やトマトを具材として使用した、いつものご当地グルメ「さといも麺」の夏向きパスタバージョンです。

昨年は4万人が訪れたというイベント、今年は昨年を上回る集客を目指しているそうです。

ステージではご当地アイドルも集合だとか。

まぁ我々、いつものことですがお客様をさばくのに精いっぱいでステージを見るゆとりもないのですが、楽しみの一つではあります。

そんな「うまさぎっしりはく2013」、本日初日です。

皆様のご来場お待ちしております。

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