五泉市駅前 日の出食堂
日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
22日TV東京「L4YOU!」にて『さといも麺』紹介されます。
22日月曜日、テレビ東京の情報番組「L4YOU!」にて「さといも麺」が紹介されます。
この日の番組内容は、かつて一世を風靡した料理の鉄人こと中村孝明さんが新潟県内を旅してまわるということで、五泉では「さといも麺」を食すことに。
残念ながら当店での取材はありませんでしたが、「そば処にのみや」さんで取材を敢行。
おそらくは「さといも麺のへぎ蕎麦」がメニューとして出るのではと予想しますが、いかに。
また「三日月食堂」さんでは、自家製さといも麺をつくる作業がカメラに収められました。
県内各地をまわっての旅だけに、どのくらい「さといも麺」について語られるかはわかりませんが、テレビ東京の番組ということで全国に少しでもその存在を知ってもらえればうれしいことです。
テレビ東京の番組ですが、新潟県内でも視聴できます。
デジタル8チャンネル、新潟ではNSTのチャンネルにて午後4時からの放送です。
週明けの22日月曜日午後4時放送です、皆さまご覧ください。
「22日TV東京「L4YOU!」にて『さといも麺』紹介されます。」への2件のコメント
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にいがた食の陣当日座に出店いたします
はじめまして、seino と申します。五泉市出身の者です。ブログの記事を見て番組見ました。さといも麺を取り上げていた時間はわずかでしたが、ニットはかなりの時間を割いていましたね。東京の番組でこれだけ五泉が取り上げられるのは珍しいので、とても嬉しかったです。貴重な情報ありがとうございました。これからも頑張ってぐたさい。帰省したら食べに行きます！
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seinoさま、コメントありがとうございます。さといも麺の時間はわずかでしたが、五泉のことを取り上げてもらえたのはうれしいですね。五泉出身の方ならお分かりの通り、地場産業も不況で少しでも五泉の活性化のために食による町おこし「さといも麺」を頑張っています。帰省の際にはお立ち寄りください。ありがとうございました。
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