新潟日報下越版に『さといも麺』記事とYouTube公開。

昨日、5月11日に新潟日報下越版にて、『さといも麺』の記事が掲載されていました。

日本そばタイプのさといも麺と、五泉花シリーズに合わせて作成した食堂組合のチラシのことについてお知らせいただいています。

いつものことですが、新聞やラジオ、ましてテレビの方たちに感謝です。

私、日の出食堂のほか、五泉食堂組合の『さといも麺』を提供している店舗にとって、知名度の向上と世間の方たちの認知度をどう知らしめて行くかが、大きな課題ですから。

というわけで、先日火曜日の当店定休日。

天気が良ければ、夏に向けて緑のカーテンづくりと思っていたのですが、あいにくの雨。

ってなわけで、こんなのを作ってしまいました。

『さといも麺』紹介ビデオ。といっても、本当の動画があまりに手元に少なかったもので、写真とテキストだけのものですが、作ってしまいました。

少しでも、いろいろな人に『さといも麺』を知っていただきたいと思います。

恥ずかしげもなく作ってしまいましたが、いかかでしょうか。

今回は、その1ということで、次回は別の視点から、さといも麺の紹介をしたいと思います。

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