日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
本日5月7日と明日8日、五泉市の花シリーズの締めくくりとなる、ぼたん園にて花木まつりがおこなわれます。
GWの最後の週末、本日は天気もよさそうなので、ぼたん園へどうぞ。
五泉市の花木や、ニットなどの展示販売も行われるそうです。
ただし、今年はまだ、ぼたんの開花が遅れているようなので、ぼたんの鑑賞は難しそうです。
こちらから、ぼたん園の情報がご覧いただけます。http://www.city.gosen.niigata.jp/7/126/000156.html
そして、このGW、五泉市外のお客様が、『さといも麺』を目指して、当店を含む各店舗に御来店頂きました。
大変、ありがとうございます。
当店では、困ったことがひとつ。
それは、『さといも麺』が太麺であるがゆえ、茹で時間が普通の麺よりかかりすぎるということ。
何とか、いい方法がないかと考えています。
『さといも麺』、お客様の反応は良くて、とてもうれしいのですが、強いて挙げれば、『さといも麺』の弱点は、茹で時間ということになりそうです。
さて、GW最後の週末です。
皆様のご来店、お待ちしております。