昨日から天気良好、青空が春の気配です。

月曜までの三連休、雪による足元の悪さもないため行楽には最適かも。

そうなるとお出掛けで町が静かになる予感もありますが、少しでもお食事に来店される方々が増えること祈りたいところ。

相変わらずの物価高、エンゲル係数も上がり飲食店としては客の入りで一喜一憂する毎日です。

ランチタイムはまだしも、夜の部が低迷。

高市総理の言う積極財政で景気を早く良くしてもらいたいものです。

さて、五泉食堂組合の「にのみや」さんが新潟の情報番組で「さといも麺」を取材され、テレビ中継があったらしく当店にも今更ながら「さといも麺」を召し上がりにお客さまがお出でになります。

にのみやさんでは「ざるそば」が紹介されたようで、当店にいらした方々は「さといも麺」メニューの豊富さに驚かれていきます。

当店ではざるそばはもちろんのこと、和風の肉そばや各種ラーメン、パスタまでのラインナップ。

さすがに15年も提供しているのですが、時代が一回りしたこともあり知らない方も増えているようで、初心に戻り改めて宣伝しなければと思いました。

どうぞ三連休、五泉にお越しの際には「さといも麺」をお召し上がりに当店にお出でくださいませ。