本日6月30日、雨。

梅雨入りしてからというもの、まとまった雨もなく空梅雨の様相を示している五泉市。

今朝から激しく降ったり止んだりと、やっと梅雨を実感しています。

さて「さといも麺」、早いもので10年を過ぎて今では当店の主力メニュー、というより「さといも麺」を求めて来店される方が毎日お出でになります。

県内での知名度や認知度、ドンと上がっている印象もないのですが、地道にここまで来たということ。

ご当地グルメブームの時のように各地で食のイベントがあれば、まだまだ伸びしろも期待できるのでしょうが、最近は食のイベント自体少なくなっている現状。

コロナ前のように各地に出向いて「さといも麺」を宣伝したいものです。

そんな「さといも麺」、ブログでも紹介しているように今でも色々なメディアに登場したりして、日の出食堂といえば「さといも麺」という認識があるようです。

週末は勿論のこと平日でも普通の麺より「さといも麺」を注文されることのほうが多く、旗振り役の当店としては嬉しい限り。

シーズン毎のメニューも用意してますので、その時期を狙ってのリピーターもメニュー毎に存在しています。

そんな先の週末、久しぶりに「巻のお姉さん」がいらしてくれました。

「さといも麺の夏野菜」がお好きで、そろそろ顔を出してくれるのではと期待していた矢先だったもので、久しぶりの再会にとても嬉しくなりました。

仕事の関係でしばらく来れなかったことなど近況を聞き、しばらくの来店にも納得です。

お姉さん、それこそ「さといも麺」を始めてからの長いお付き合い、イベントにも顔を出してくれるほど、このブログでは「福島のSさん」と並ぶ常連さんでもあります。

もちろん「夏野菜」を召し上がっていかれ、テイクアウトで「クリームパスタ」という「さといも麺」最強ファンでもあります。

こんなそんなの「さといも麺」の現状、当店ではまだブームは終わってはいません。

今後とも「さといも麺」、色々なメニューやイベントで提供出来ればと考えています。