新潟県の地方新聞「新潟日報」、この購読者に毎月配布される小冊子「くらしの知恵」という冊子があります。 今月のテーマは「新潟グル麺ワールド」、県内のいろいろな麺類が掲載されています。 五泉市のご当地グルメ「さといも麺」も県 …