五泉秋季大祭も終わり、「国際ご当地グルメグランプリ」に向けて本格的に始動です。 8月中に第1回の打ち合わせを終え、昨日2回目の打ち合わせ。 今回はグリドルを使い試作をして、意見交換。 また、器の選定と収支のシュミレーショ …