さといも麺オリジナル新作

このところ、さといも麺のラーメンタイプばかりを宣伝していましたが、昨年発表したオリジナルも好評です。

前回食べられたお客様は、ご存じでしょうが、まだ食されていない方に説明します。

このオリジナル麺。さといも含有量は、今回のラーメンタイプよりも多く、五泉食堂組合としては、自信作です。

日本そばとラーメンの中間よりも、どちらかといえば、日本そば寄りかもしれません。

しかし、それゆえとでもいいましょうか、何にでも使えるんです。

ラーメンはもとより、日本そば風にして温かい汁をかけても、冷やして、ざるそば風にしたり、つけ麺にしたり。日の出食堂では、パスタ風にカルボナーラを提供しました。

で、今回は、さといも麺オリジナルを使った新作パスタ風のご紹介。

その名も、ベーコンとほうれんそうのクリームさといも麺。

クリームパスタ風に、仕上げてみました。

店内では、メニューを差し替えていませんので、黒板に書いてあったら食べてみてください。まだ、具材は検討中で、クリームパスタ風の味付けだけは決定しています。

コメントを残す

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。