日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
6月に入りました。
ブログを更新することなく月半ば、いろいろとお知らせしたいこともありましたがリアルタイムでお伝えしなければ情報とはいえません。
悔しいかな仕切り直しの6月、ブログ更新となります。
昨年後半より今年にかけて定休日があってないようなもの、火曜日が本来定休日でありましたが今年になっては不定休で営業いたしておりました。
この6月より再び、毎週火曜定休日となります。
昨年秋より半年以上、不定休が続いたものですから、お客さまのなかにはいつでも営業していると思われているかもしれません。
さすがに夏に向け暑くなってきますので、店のスタッフ(とはいえ家族ばかりですが)の体調管理が優先です。
実際のところ不定休の主な理由は、家族の中で新潟市の病院へ通院していたのが原因で、とりあえずのところ通院の必要が減ったことで定休日も再開できる見通しとなりました。
身内ばかりの家族経営をしていると、こういったことで休みを入れ替えたり連休したりとわがままが効くことは利点ではありますが、それでもお客さまに迷惑をお掛けすることに変わりありません。
この春に予定していた「さといも麺があるじゃない会」のイベント出店も、実のところはこんな事情にておとなしくしておりました。
5月は夏を思わせるような暑さが続き6月はどうかと心配しておりましたが、今のところは例年並みに梅雨が近づいている気配。
まだ新潟県、梅雨入り前、今週後半には梅雨入りが噂されています。
当店今月より火曜定休日再開いたします。
皆さまも体調管理にお気を付け下さい。