日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
『国際ご当地グルメグランプリ』、2日目。
昨日の反省を踏まえ、写真入りのポップを持ち込み、少し増えた人数を味方に、今日は頑張ってきました。
私は、人寄せのために、入り口から我々のブースまでを、お客さんの呼び込みに「赤いのぼり」をもって、何度も何度も往復。
今日が最後のイベントですので、声の限りを出して呼び込みました。
そればかりのせいではないのですが、昨日よりは、お客様の数も増え、また、前日美味しかったから、また食べに来たというリピーターの方までおられました。
ブースの中を、皆に任せて、とても申し訳なかったのですが、我々の中を見渡しても、呼び込みは私が一番適任のような気がして、ここは奮闘してきました。
前に糸魚川で行われた「ご当地グルメシンポジウム」で知り合った、まき鯛車商店街の「カリーナ」の方々のアドバイスが、とても役立ち、イベント初心者の私はとても感謝です。
そして、新発田の役所の方2名が、お手伝いして頂いたこともあり、お客様の誘導や、さといも麺のPRなど、昨日よりもとてもうまくいきました。
さて、緊張の表彰式。
なんと、4位で入賞。
3位には、新潟で一番有名な、あの糸魚川の「ブラック焼そば」。
2位には、地元新発田の「アスパラグリーンカレー」。
1位には、柏崎「鯛茶漬け」。
3位から、登壇出来ますので、私たちは、壇上を見つめるだけでしたが、悔しいというより、4位になったことの満足感だけで十分でした。
それにしても、『さといも麺』。
約一年前から、五泉の町おこしのために始めて、ここまで来ました。
ますます知名度が上がっていければ本望です。
投票してくれた皆様、大変有難うございました。
これからも頑張っていきます。今後とも、応援、よろしくお願いいたします。
国際ご当地グルメin月岡 お疲れ様でした。私もさといも麺いただきましたが、大変美味しかったです。
並み居る先行している強豪を猛追、4位入賞とは凄いですね。
これからも頑張ってもらいたいと思います。
ありがとうございます。
4位になるとは、自分たちも驚きです。
これを機会に、五泉をもっともっとPR出来ればと思います。
さといも麺、これからもよろしくお願いします。
日の出食堂 柴野 秀行
おめでとうございます。
五泉商工会議所の秋パンフでお世話になった北都の西村です。
いろいろとご面倒をおかけして申し訳ありませんでした。
イベント初参戦で4位とはすごいです。
また、個人的に食べに行きます。
ありがとうございます。
パンフでは、お世話になりました。
まさか、4位になれるとは思っていませんでした。夢のようです。
写真に撮っていただいた、当店の「けんちん風」をベースに、このたび参戦いたしました。
良い結果が出て、嬉しい限りです。
今後とも、よろしくお願いいたします。
日の出食堂 柴野 秀行