五泉市駅前 日の出食堂
日の出食堂的、情報発信と五泉ご当地グルメ『さといも麺』のお話
夏には夏の、『さといも麺』その2 (三日月食堂)。
新潟県の広報誌、「県民だより」。
年4回発行されている機関誌で、新聞の折り込みにて新潟県の各世帯に配布されています。
その夏号が、今月10日に発行されました。
上中下越の各地域ごとに、地域の話題が最後のページに載っています。
その新潟地域版に、少ないスペースですが『さといも麺』が紹介されています。
夏メニューにて、各店舗で提供されていますとの記事と写真。
この写真について、説明したいと思います。
写真の正体は、このブログでもおなじみの、三日月食堂さんの「ラーメンサラダ」。
さといも麺のオリジナル麺で作った、夏向きのサラダ風仕立てのさといも麺です。
当店でも、夏向きの『夏野菜さといも麺』を提供していますが、各店舗、冷し中華やざる中華風、そして、つけ麺など、いろいろと趣向を凝らして提供していますので、五泉にお越しの際には、赤いのぼりを目印に、ぜひ、お立ち寄り下さい。
県民だよりについては、こちらよりご覧ください。
http://www.pref.niigata.lg.jp/kouhou/1310072458726.html
また、新潟市・五泉市・阿賀町の地域版の記事はこちらです。
http://www.pref.niigata.lg.jp/HTML_Article/757/492/3_niigata.pdf