本日3日より新年営業スタート!!

さて、新年の営業が本日3日よりスタート。

昨年は異常気象もあり、景況の悪さに頭を抱えることも多かったのが五泉市駅前の実情でありましたが、今年は果たして。

そんな先行きの見えない平成のラスト、地方の田舎町でも頑張って生きていかなければなりませぬ。

人口減少に高齢化が進み、消費税の増税も控える今年、夢見る明るい未来があるのかわかりませんが、先ずは商売初め、大勢のお客さまが来店されることを望みます。

実際のところ、ここ数年、「さといも麺」で有名になったことで市外からのお客さまが増えていることは喜ばしいのですが、夜の部の低迷、つまりは町のお客さまが目に見えて減っているのが頭痛の種。

そんなことで飲みのお客さまが減り、アルコールも出ないというジレンマ、食堂のかつての賑わいが懐かしいほど。

今年はカムバックサーモンならぬカムバック大衆食堂の火をもう一度盛り上げたいと思う新年です。

先ずは本日仕事始め、皆さまのご来店お待ちしております。

明けましておめでとうございます!!

明けましておめでとうございます。

新潟県五泉市、雪が積もることもなく、朝、舗道を覆っていた雪も日中には溶けてしまい、正月休みの皆さまには初詣日和ともいえる年明け。

毎年、紅白歌合戦を見終わってからの深夜の二年詣が私のスタイルでしたが、昨年大晦日の営業が終わった後に私は一年のお礼に五泉の八幡様へ。

大晦日の夕方前ではありましたが、参拝する方も多く驚きました。

やはり日本人、何かの節目には神社へと足が向くものです。

まだ初詣には出掛けてはおりませんが、2019年です。

年が変わり何かが変わるわけではありませんが、今年もまた新たな気持ちでスタートしていきたいものです。

今年は平成から新しい元号に変わることもあり、大きな変化があるのではと期待したいところ。

当店、新年は明日3日(木)からの営業となります。

そんな新年、今年もよろしくお願いいたします。

今年も一年ありがとうございました!!

さて大晦日、あっという間の一年でありました。

年を重ねるほどに一年経つのが早いもの、今年は昨年以上に月日が経つのが早かった気がします。

振り返れば豪雪の新年、長雨の春、猛暑の夏と異常気象に泣かされた一年。

そんな天気に商売も左右され、うまくいかない一年でもありました。

来年は年号も変わり、穏やかな一年であればと願います。

本日はランチタイムのみの営業、年明けは3日から営業いたします。

さて、今年も「さといも麺」を各メディアに取り上げていただき、持続するご当地グルメとして存在感が増したような気がします。

また各地のイベントではリピーターの方々に支えられて来年の励みにもなりました。

年々冷めていくご当地グルメのブームを絶やさぬよう、来年も頑張って活動していきたいと思います。

今年も一年ありがとうございました。

さて年末、「さといも麺」でお待ちしております!

最強寒波襲来かと煽られた昨日、雪こそ降りましたが積もるほどではなく、今朝は除雪の作業もせずホッとしております。

写真は朝のもの、夕方の今では舗道に雪もほとんど残っておらず、少しばかり拍子抜け。

ただ、まだまだ寒波が続くそうなので注意が必要です。

さて、本日のランチタイム、「今日が最後の仕事」というお客様が多く、おそらく明日よりは帰省の方々が増えてくる予感。

久しぶりの帰省、当店ではご当地グルメ「さといも麺」でお待ちしております。

五泉市の里芋を練り込んだ麺と、その里芋を具材に使用した「けんちん」が只今のオススメ。

その他にも味付けの違う「さといも麺」メニューが豊富に揃うのが日の出スタイル、ぜひ帰省の際には召し上がってくださいませ。

年末30日までは通常営業、31日はランチタイムのみの営業となります。

皆さまのご来店お待ちしております。

年末なのに寒波襲来!

年の暮れを前に強烈な寒波襲来との予報。

五泉市も予報通りに昼過ぎ辺りから雪が降り始めました。

3時のランチタイムを終えると舗道は雪で真っ白に覆われ、駐車中の車も雪化粧。

夜の静けさに年末らしさが感じられない昨今ですので、この寒波でこの先どうなることか?

雪が積もらないことを祈るばかり。

帰省の皆さまが増えてくると思われますが、お気をつけてお帰りください。